Багато господинь знають про те, що без муки якісні сирники приготувати складно. Продукт допомагає досягти однорідної консистенції, завдяки чому сирна страва тримає форму і не розсипається під час смаження. Але у муки є ряд недоліків, через які її не хочеться вводити до складу інгредієнтів. Зокрема, страва виходить не такою смачною та ніжною, бо борошно «забиває» сирники.
Цей інгредієнт є на полиці будь-якої господині. Йдеться, звичайно, про манну крупу. Смак її приємніший, тому манка значно краще «вписується» до складу сирників.
На стандартну порцію сиру слід брати кілька великих ложок крупи. Також манку можна сміливо використовувати для панування.
Якщо з якихось причин і манна крупа вам не смакує, то варто звернути увагу на рисове борошно.
Якщо тісто для сирників вийшло занадто вологим, цей компонент швидко впорається з недоліком. Також сирники на рисовому борошні будуть дуже смачними та ніжними.
Інші кулінари вибирають кукурудзяне борошно. Воно чудово справляється зі своїми безпосередніми завданнями та допомагає надати сирникам апетитного кольору.
Італія не просто країна зі знаменитою пастою з пармезаном, базиліком та томатним соусом, прошуто та…
Початок весни передбачає багато роботи. Потрібно багато встигнути зробити та підготувати все до весни та…
З невизначеними погодами ховати куртки — марна справа. Можна суттєво замерзнути. Сьогодні тепло, завтра холодно.…
Для оновлення гардероба можна використовувати безліч ідей, які пропонують цієї весни. Кількість трендів така, що…
Хороший врожай залежить від своєчасного догляду за вирощуваними культурами. Полуниця та суниця навесні потребують підтримки.…
Солодкий перець – рослина з характером. Він не любить холод, образливо реагує на пересадку і…