В кожного кулінар є свої способи приготування смачного горохового супу. Його можна порівняти з борщем. Відмінність між цими стравами полягає в тому, що гороховий суп може пригоріти. А це суттєво погіршить смак. Будемо відверто казати — зіпсує.
За стравами з гороху потрібно уважно спостерігати. У випадку з супом все починається в моменті, коли бульйон починає мутніти, в якому вариться крупа. В цей момент горох може пригоріти.
Якщо вода випарується, а горох не довариться, це також призведе до пригорання. В такому випадку варто долити склянку води и відразу ретельно розмішати.
Холодна рідина опуститься на дно, а горох відстане від каструлі. Це допоможе тільки на етапі, якщо горох тільки почав прилипати до стінок каструлі.
Якщо горох розварився та рідина випарувалася, в цей момент варто долити бульйон. Добре, коли він холодний. Так ви точно збережете суп від пригорання.
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…