В кожного кулінар є свої способи приготування смачного горохового супу. Його можна порівняти з борщем. Відмінність між цими стравами полягає в тому, що гороховий суп може пригоріти. А це суттєво погіршить смак. Будемо відверто казати — зіпсує.
За стравами з гороху потрібно уважно спостерігати. У випадку з супом все починається в моменті, коли бульйон починає мутніти, в якому вариться крупа. В цей момент горох може пригоріти.
Якщо вода випарується, а горох не довариться, це також призведе до пригорання. В такому випадку варто долити склянку води и відразу ретельно розмішати.
Холодна рідина опуститься на дно, а горох відстане від каструлі. Це допоможе тільки на етапі, якщо горох тільки почав прилипати до стінок каструлі.
Якщо горох розварився та рідина випарувалася, в цей момент варто долити бульйон. Добре, коли він холодний. Так ви точно збережете суп від пригорання.
Весна тільки почалася, а всі вже з нетерпінням чекають на літо. Таке нестримне бажання дефілювати…
Рання весна прекрасна тим, що можна швидко посадити та отримати врожай перших овочів. Вони після…
Про базилік часто можна почути, що він погано проростає, з ним важко. Якщо ви стикалися…
Посіяти насіння на розсаду потрібно з дотриманням агротехніки. Якщо ви плануєте вирощувати помідори, баклажани, перці,…
Мода — це театр. І ви ним керуєте. Якщо ви хочете створити оригінальний аутфіт на…
Один з трендових принтів цього сезону викликає великий ажіотаж цього року. З ним досить легко…