Кулінарія

Як правильно варити картоплю в мундирі: кулінарні поради

Картопля в мундирі — частий гість на нашому столі. Просто в олію з сіллю обмокнути смачно, а в якийсь салат порізати, то теж без неї не обійтися. А ви знали, що треба правильно варити бульбу в мундирі?

Подробиці

Бажано, щоб в процес і приготування картопля не розварилася. Хтось може сказати, що в мундирі вона не може розваритися. Може, якщо не звертати увагу на сорт. Рекомендується брати для відварювання сорти з мінімальною кількістю крохмалю.

Щоб все приготувалося одночасно, картоплини повинні бути однаково розміру. Добре промийте їх та залийте холодною водою.

Поставте варитися. На приготування потрібно від 15 до 30 хвилин в залежності від кількості та розмірів коренеплодів. Якщо ви не дуже впевнені в сорті картоплі, тоді додайте в каструлю 2 ст.л. олії.

Варити потрібно на малому вогні. При такому підході все приготується одночасно та не розвариться. Такі прості поради допоможуть зварити ідеальну картоплю в мундирі.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

18 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

18 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

19 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

22 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

24 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

1 день тому