Лайфстайл

Морква долежить до весни свіжою й соковитою: секрети зберігання

Якщо морква полежала в погребі й почала гнити, ще є час, щоб перебрати її й покласти цілу моркву на зберігання у пісок. З таким зберіганням морква долежить до весни цілою й соковитою.

Подробиці

Треба набрати у ящики піску, додати до нього 2% гашеного вапна або крейди, вапно додають, щоб запобігти утворенню хвороботворної флори.

Пісок у ящику збереже баланс вологи, який потрібен моркві, щоб вона не в’янула й не втратила свіжість та соковитість.

Також досвідчені господарі радять покласти моркву у велику емальовану каструлю й  накрити кришкою. Так морква теж добре зберігається. Каструля не пропускає повітря і вологу. Вона стійка до перепадів температур, тому морква не загниється.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

2 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

8 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

11 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

13 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

14 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому