Роберт Аткінс – американський лікар-кардіолог, який створив у 1960-і популярну систему харчування, яка допомагає скинути вагу з мінімальною часткою стресу для організму. Лікар почав практикувати цю дієту не тільки з наукового інтересу, але і для особистої користі – його вага на той момент перевищувала 115 кілограмів.
Аткінс використовував новий для епохи підхід до лікування ожиріння, який полягав в обмеженні вживання углеводної їжі (до цього вважалося, що на зниження ваги впливає тільки зменшення калорійності раціону). Розроблену систему живлення Аткінс випробував на собі, і результати виявилися вражаючими – він схуднув на 28 кілограмів.
Суть дієти полягає в тому, що харчуватися необхідно заздалегідь білковою і жирною їжею, скоротити вживання углеводів до мінімального. При цьому продукти, що не містять вуглеводи, можна їсти в будь-яких кількостях.
Поступово знижуйте споживання вуглеводів до мінімальних значень. Аткінс рекомендував з’їдати всього 20 г вуглеводів на день. Мета етапу – змусити організм перейти на отримання енергії їх жирів. Етап має тривати не менше двох тижнів.
На цьому етапі з’їдайте від 25 до 45 г вуглеводів на день. Мета полягає в поступовому поверненні вуглеводів до раціону, щоб уникнути збільшення ваги.
Щотижня збільшуйте споживання вуглеводів, але при цьому слідкуйте за вагою тіла. Якщо ваги показують однакове значення протягом місяця, ви готові перейти до заключного етапу.
Тепер ви знаєте, скільки макроелементів вам необхідно споживати, щоб зберегти отриману вагу. Щоб зберегти результат, дотримуйтесь режиму живлення і далі.
На клумбах вже поччали квітнуть півонії. Букет цих неймовірних квітів додає затишку та приємного аромату…
Скоро розпочнеться сезон кабачків. Тоді вони будуть фаворитами на кухні кожної господині. У подробицях підготували…
Вже починають достигати шовковиці. Любителям поласувати смачними ягодами у подробицях написали поради, як відмити руки…
Цей низькокалорійний десерт дуже легко й швидко готувати. Головне, щоб вдома був лаваш. У подробицях…
Якщо плануєте косити газон й не знаєте де з користю застосувати траву, читайте поради у…
Креветки можна й просто відварити у воді з сіллю, але ж цінний продукт можна подати…