Кулінарія

Низькокалорійне вівсяне печиво за 15 хвилин

Корисні та смачні ласощі до чаю і не тільки! Багато людей вважають, що якщо страва низькокалорійна, тобто дієтична, значить, не смачна, і що потрібно вибирати між смачним різноманітним харчуванням та гарною фігурою. І це абсолютно хибна думка. Адже існує величезна кількість рецептів та страв, які дуже смачні, але не тільки не шкодять фігурі, а й збагачують організм корисними речовинами та мікроелементами. Наприклад, низькокалорійне вівсяне печиво, рецептів якого також існує чимало, і можна легко підібрати під свої смакові уподобання.

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці – 200 гр
  • Вода – 50 мл
  • Курячі яйця – 1 шт.
  • Курага – 30 гр
  • Чорнослив – 30 гр
  • Родзинки – 30 гр
  • Розпушувач – 2 гр

Вівсянку краще брати не швидкого приготування, більш корисні. Половину вівсянки потрібно подрібнити на борошно, можна зробити це за допомогою кавомолки або іншого приладу. Цілі пластівці, що залишилися, кладемо в глибоку миску і заливаємо гарячою водою, залишаємо на 10 хвилин, щоб пластівці набрякли. Воду зливаємо з крупи, віджимаючи її.

Сухофрукти ретельно промиваємо під проточною водою, заливаємо окропом і залишаємо на 15 хвилин, щоб вони добре набрякли. Після цього ще раз сухофрукти промиваємо, щоб видалити наліт з ягід, який нерідко буває на сухофруктах. Просушуємо курагу та чорнослив і дрібно нарізаємо ножем. Родзинки залишаємо цілим.

Відправляємо приготовлені сухофрукти в миску з вівсяними пластівцями. За бажанням можна додати подрібнені волоські горіхи, мед або інші добавки. Хто любить посолодше може додати трохи цукру, але сухофрукти роблять печиво цілком солодким без цукру.

Додаємо подрібнені в борошно вівсяні пластівці до решти інгредієнтів. Вбиваємо в миску куряче яйце. Додаємо дрібку розпушувача. Ретельно перемішуємо.

Вийшло густе та липке тісто. Якщо воно у вас занадто густе, долийте ще води. Пластівці по в’язкості можуть дуже відрізнятися один від одного.

Деко застилаємо пергаментом. На пергамент столовою ложкою викладаємо вівсяне тісто, формуючи кругле печиво.

Випікаємо печиво у прогрітій до 200 градусів духовці близько 15 хвилин. Виймаємо печиво з духовки, даємо охолонути і знімаємо з паперу.

Подаємо до столу з чаєм, кавою, молоком або какао. Приємного чаювання!

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Вправа, яка за 1 хвилину розблокує втомлені м’язи спини наприкінці дня

Одна з базових та найпопулярніших вправ. Допомагає розслабити тіло та хребет. Виконання вправи «Собака мордою…

10 години тому

Лайфхак від перукарів: як зберегти взимку об’ємну укладку під шапкою

Холодна погода примушує утеплюватися. Нічого не зробиш з цим, якщо не хочеш захворіти. Шапка —…

12 години тому

Як зробити по-справжньому вітамінний кондиціонер для блискучого та здорового волосся

Приємно не просто бачити доглянуте волосся, а відчувати його міцність та здоров'я. Стресові ситуації, хронічна…

14 години тому

Жіночий тренд на спідницю зі штанами, який чоловіки успішно адаптували під свій стиль

Про тренд носити спідницю поверх штанів вже добре відомо. Тренд став активно набирати оберти. Загалом,…

15 години тому

Нейл-арт до Дня закоханих: двадцять романтичних ідей для манікюру

З таким нейл-артом будь-який образ в 2025-му році виглядатиме романтично. Наближається День усіх закоханих. І…

15 години тому

Сім фактів про пікантну спідню білизну — жіночі стрінги

Сьогодні стрінгам мало кого здивуєш. Вони стали звичним елементом спідньої білизни. Порівняно з класичними трусиками…

15 години тому