Осінь продовжує тішити нас пізніми овочами, серед яких – баклажани. Вони в цю пору, здається, кращі, ніж улітку: блискучі, тугенькі, так і просяться приготувати їх.
Якщо ви любите це синеньке диво, приготуйте з них закусочні кружальця.
Інгредієнти для цієї страви:
Баклажани поріжте кружальцями або овалами завтовшки 1 см. Посипте сіллю і залиште на 20 хв. Деко змастіть олією і викладіть на нього промиті холодною водою овочі. Покладіть у духовку на 15-20 хв при температурі 175 градусів.
Тим часом поріжте часник і кріп, потріть на велику тертку сир.
Дістаньте баклажани й покладіть на кожен часник, змастіть легенько майонезом і густо посипте сиром. Покладіть у духовку ще на 5 хв. Коли сир розплавиться, посипте кропом. Якщо є бажання, можна на часник покласти кружальце помідори. Теж буде смачно!
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…