Приготування бульйону має певні особливості. Свіже м’ясо чи заморожене — технологічний процес буде мати певні відмінності. Бульйон повинен бути насичений та наваристий, приємно пахнути та апетитно виглядати. Щоб він таким получився, треба знати певні особливості.
Заморожене м’ясо може дати помутніння в процесі варіння бульйону. І про апетитність вигляду вже не доведеться говорити. Якщо у вас немає часу на попереднє розморожування, потрібно дещо зробити. Тоді бульйон у вас також буде прозорий.
Коли вода з замороженим м’ясом закипить, тоді опустіть в каструлю яєчну шкаралупу. На одну каструлю достатньо від двох яєць. Важливо, щоб вони були чисті. Після завершення приготування вийміть.
Якщо певні частинки відкололися та плавають, тоді краще процідити бульйон. Повірте, він буде прозорий та дуже апетитний.
Клематис розкішний, а разом з тим дуже ніжний. Він не може не захоплювати своєю красою…
Антитренди можуть вступити в дію, але це не означає, що вони миттєво пропадуть з полиць…
Коричневий колір стає новим чорним. Разом з тим, він не такий однозначний, яким здається на…
Про тренчі говорять щороку. Вони класика стилю, найпотрібніша річ на осінній сезон та досконала деталь…
Почався сезон персиків. Не пропустіть для себе можливість не тільки поласувати цим смачним фруктом, але…
Покращити вигляд шкіри та зробити її чистою допоможе лише одна ложка засобу. Нічого надзвичайного навіть…