Їжа

Як правильно зберігати буряки у квартирі: урожай пролежить усю зиму

Буряк – смачний та корисний коренеплід, але не у всіх є підвал або комора, в яких можна довготривало зберігати такий овоч. У разі треба знайти альтернативу.

Найпростіший варіант – тримати врожай на заскленому та утепленому балконі. При цьому буряки краще перекласти в ящики і присипати піском або тирсою.

Щоб плоди не змерзли, ящики можна укутати старими ковдрами.

Якщо балкона немає, то можна зібрати буряки у пакети і поставити їх біля вхідних дверей.

Якщо потрібно зберігати невеликий урожай близько місяця, то можна загорнути кожен плід в харчову плівку або папір, а потім покласти в нижній відсік холодильника.

Також, як відзначають досвідчені господині, якщо буряків небагато, але хочеться, щоб вони пролежали всю зиму, можна його заморозити. Для цього овочі потрібно натерти чи нарізати кубиками, а потім перекласти в контейнери та відправити у морозильну камеру.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Найбільш обговорювана модель джинсів переходить в осінні тренди 2025

Джинси можуть викликати цілу гаму почуттів — від «Вау! Як гарно!» до «Нічого собі, такі…

1 годину тому

Найкраще підживлення з калієм для солодких та великих помідорів

Помідори вже зав'язалися та висять на китицях. Не залишайте їх без уваги на цьому етапі…

2 години тому

Три секрети комфортних літніх образів

Влітку потрібно думати про багато речей в образі, щоб почуватися комфортно. Здається, що мінімум одягу,…

3 години тому

Три «Ні» в догляді за клематисами для розкішного цвітіння

Клематиси в саду завжди привертають увагу своїми розкішними квітами. Коли вони розростаються великою стіною, вони…

15 години тому

Шість помилок, які не дають саджанцям рослин укорінюватися

Агротехніка має велике значення для кожної рослини, яку ви плануєте розмістити на ділянці. Ряд правил,…

16 години тому

Як поливати помідори в серпні для підтримки врожайності

Останній місяць літа завжди особливий для рослин, які плодоносять. Погодні умови змінюються, між денною та…

17 години тому