Кулінарія

Як правильно зберігати буряки у квартирі: урожай пролежить усю зиму

Буряк – смачний та корисний коренеплід, але не у всіх є підвал або комора, в яких можна довготривало зберігати такий овоч. У разі треба знайти альтернативу.

Найпростіший варіант – тримати врожай на заскленому та утепленому балконі. При цьому буряки краще перекласти в ящики і присипати піском або тирсою.

Щоб плоди не змерзли, ящики можна укутати старими ковдрами.

Якщо балкона немає, то можна зібрати буряки у пакети і поставити їх біля вхідних дверей.

Якщо потрібно зберігати невеликий урожай близько місяця, то можна загорнути кожен плід в харчову плівку або папір, а потім покласти в нижній відсік холодильника.

Також, як відзначають досвідчені господині, якщо буряків небагато, але хочеться, щоб вони пролежали всю зиму, можна його заморозити. Для цього овочі потрібно натерти чи нарізати кубиками, а потім перекласти в контейнери та відправити у морозильну камеру.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

6 стильних пар взуття без підборів, які популярні цієї осені

Звичайно, взуття на високих тонких підборах виглядає ефектно. Однак із настанням осені хочеться «спуститися на…

2 години тому

7 найстильніших головних уборів цього сезону

Якщо ви хочете, щоб ваша голова була в теплі цієї осені і при цьому загальний…

19 години тому

Які джинси вибрати, щоб виглядати стильно цієї осені і зимою

Вибираємо найпопулярніші моделі серед різних модних трендів які будуть актуальні в цьому осінньо-зимовому періоді. Скінні…

1 день тому

Як виглядає стрижка метелик і кому вона підійде

Стрижка метелик — модна популярна зачіска, яка передає ретровайб. Вона поєднує елементи багатошарових стрижок, створює…

2 дні тому

12 ідей, як зробити одяг оверсайз елегантним

Оверсайз-одяг завжди у пріоритеті у модниць, але восени він особливо затребуваний. По-перше, в ньому дуже…

2 дні тому

5 моделей дутих жилетів, щоб стильно виглядати в холодний сезон

З настанням холодів з шаф достаються пуховики, дублянки та куртки, але часто ми забуваємо про…

2 дні тому