Малосольну червону рибу можна придбати в магазині, але домашня набагато ароматніша та смачніша. Ви в цьому переконаєтесь, якщо спробуєте приготувати за цим рецептом. Рецепт простий та швидкий.
Потрібно приготувати розсіл. Для цього знадобиться склянка води (кип’ячена та охолоджена). Додайте по 1 ст.л. цукру та солі. Цього вистачить на невелику рибу. При потребі зробіть більшу кількість розсолу.
Підготовлену рибу без шкіри та кісточок покладіть в контейнер та залийте туди розсіл. Через 2 години його треба злити, а рибу посипте коріандром та полийте трохи олією.
Наприкінці наріжте 1-2 цибулини півкільцями та викладіть на філе. Риба побуде кілька годин в такому поєднанні смаків та ароматів та стане неперевершено смачною.
Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…
Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…
Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…
Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…
Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…
Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…