Гречана каша корисна, хоча не завжди смачна. Особливо, якщо просто зварена у воді з сіллю. Приготувати смачно можна, якщо знати кілька секретів. Від такого гарніру ніхто не зможе відмовитися, навіть ті, хто гречку не дуже люблять.
Переважно гречану крупу промивають та відразу ставлять варити. Не поспішайте. Прогрійте крупу на сковороді. Іншими словами, трохи підсмажте її. Така крупа стане яскравіша на смак, а ще вона буде розсипчастою після приготування.
Розігрівати крупу треба на слабкому вогні приблизно 5 хвилин. Як тільки відчуєте характерний аромат, виключайте та починайте готувати за стандартною схемою.
Не кожна каструля підійде. Вибирайте ту, яка має товсте дно. Рівномірне приготування в цьому випадку гарантоване.
Гречка та вершкове масло є класикою кулінарії. А от про ріпчасту цибулю забувають. Приблизно за 7 хвилин до завершення приготування каші насипте трохи подрібненої цибулі. Буде дуже смачно.
Коли на підвіконні росте та цвіте орхідея, від неї неможливо відвести погляд. Вона така тендітна,…
Тренди можуть як стрімко злетіти, так і швидко завершити свій шлях. На подіумах з'являються новинки,…
Озеленення балконів — творчий процес. Можна створити квітник, який буде радувати до самих заморозків. Маленький…
З приходом весни згадують про стилі, яким властиво бути саме в теплу пору року. Таким…
Липа належить до тих дерев, які хотілося б бачити на своїй ділянці. Особливо біля будинку.…
Гантелі – доступний фітнес-інвентар, вони є в будь-якому тренажерному залі та не вимагає багато місця…