Як приготувати тушковану капусту, щоб її з’їли за один присід

Відповідь на це питання надзвичайно проста та зрозуміла. Потрібно приготування тушковану капусту з м’ясними ковбасками. Вони настільки збагатять капусту своїм смаком, що ніхто не зможе відмовитися від такої страви.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

м’ясні ковбаски — 6 шт.;
яблука — 2 шт.;
фіолетова цибуля — 1 шт.;
червоноголова капуста — 400 г;
яблучний сидр — 1 скл.;
яблучний оцет — 2 ст.л.

Як приготувати

Капусту, яблука та цибулю поріжте. Викладіть все на розігріту сковороду з олією. Обсмажте приблизно 5 хвилин. Вогонь зробіть середнім.

Наступним кроком стане нарізка ковбасок. Покладіть їх також в сковороду на обсмаження, але окремо наразі від овочів. А потім викладіть їх в капусту.Тепер залийте все сидром та оцтом.

Страву тушкують приблизно 25 хвилин. Періодично помішуйте, щоб все добре просочилось різними смаками. Посоліть, поперчіть за вашим смаком. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.