Карамелізація допомагає витягнути з цибулі її потенційно солодкий присмак. В результаті вона виходить дуже смачна, тож відмінно доповнює страви з м’яса. Зверніть увагу, що карамелізована цибуля не є тотожним поняттям смаженої.
Цибулю потрібно помішувати на повільному вогні приблизно пів години. Так, процес займає трохи часу. Його можна дещо пришвидшити. Для цього знадобиться один додатковий продукт.
І зробити карамелізовану цибулю швидше допоможе сода. Додайте в сковороду всього одну маленьку дрібку. Більше класти немає потреби.
Соа вдвічі швидше зробить з цибулі те, що вам потрібно. М’яка, гарна, смачна, а головне, що цибуля не буде підгорівшою.
Про глютен говорять щодня. Іноді складається враження, що його демонізували. Через це з раціону прибирають…
Прокидатися з набряками нікому неприємно. Як кажуть: «З цим треба щось робити!». Одна проста вправа…
Брошки активно проявляють себе в образах. Вони так всім сподобалися, що їм знайшли найрізноманітніші способи…
Ретро та вінтаж в моді. Прикраси в цьому стилі названі найтрендовішими у 2025 році. Вони…
Класичні штани в гардеробі потрібні всім, незалежно від вподобань. Навіть любителі спортивного стилю іноді можуть…
Зелень у нашому меню – це джерело клітковини, необхідної кишечнику та корисній мікрофлорі. Зелень містить…