Пісний, легкий, але поживний – сподобається навіть дітям! Суп із червоної сочевиці без м’яса – простий та смачний обід як для тих, хто сидить слікує за своїм харчуванням, так і для всієї родини. Такий суп смачний навіть без м’яса, але за бажанням суп можна зварити на будь-якому бульйоні.
Сочевицю ретельно промийте, доки вода не стане повністю чистою та замочіть у воді на 2 години. Після замочування сочевицю ще кілька разів промийте до чистої води.
Перекладіть сочевицю в каструлю, в якій варитиметься суп. Залийте водою. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння. Додайте в каструлю почищену та нарізану невиликими кубиками картоплю та моркву. Варіть суп приблизно 20 хвилиндо готовності овочів.
За 5 хвилин до закінчення варіння суп посоліть, поперчіть, додайте зелень. Після закінчення варіння каструлю приберіть з вогню, накрийте кришкою і залиште на 10 хвилин.
Розлийте суп по тарілках та подайте до столу. Щоб суп був ситнішим, за бажанням, можна додати в готовий суп, порційно, сметану.
Смачного!
Важливо! Незалежно від того, вказано кількість води для супу в рецепті чи ні, найкраще орієнтуватися на власні уподобання (густий або рідкіший суп ви любите), а також на розмір своєї каструлі та продукти, взяті для приготування.
Існує багато способів прискорити процес дефекації. Найголовнішими правилами нормального функціонування ШКТ є рекомендована кількість клітковини…
Для краси волосся та шкіри дуже важливо, щоб меню було різноманітним. Саме збалансоване харчування з…
Зовсім не обов'язково нарощувати м'язову масу, щоб витрачати більше калорій, адже існують альтернативні методи прискорення…
Може здатися, що процес схуднення досить простий: потрібно витрачати більше калорій, ніж отримуєш з їжею.…
Факт, відомий кожній: у моменти втоми та нервової напруги нас тягне на прості вуглеводи, булочки…
«Правильний» фасон одягу здатний багато на що. Давай використовувати це з розумом! Не хвилюйся, якщо…