Якщо протягом сезону відзначився сорт баклажанів, не обов’язково шукати такий самий у садівничих магазинах, можна заготовити насіння самим.
Подробиці
Процедура майже не відрізняється від того, як запасаються насінням огірків та помідорів наші бабусі та дідусі. Потрібно трохи терпіння.
Заготовляємо насіння баклажанів
- Потрібно вибрати овочі з найміцніших і найрозвиненіших кущів. Це мають бути плоди, що ростуть у нижній частині. Якщо овочі дозрівають, то потрібно провести підживлення (зола або комплексні добрива).
- Стиглі овочі залишають на дозарювання при кімнатній температурі. Процес може зайняти місяць і більше. Якщо овочі за цей час зав’януть і скривляться – не біда. Вони можуть навіть змінитись у кольорі, головне, щоб повністю дозріло насіння. Від цього залежить схожість.
- По готовності овоч розрізають уздовж і ложкою витягують насіння. Вони мають бути темними та твердими.
- Покладіть насіння в миску з холодною водою. Добре визрілі екземпляри підуть на дно, а порожні (непридатні для посадки) разом із залишками м’якоті залишаться на поверхні.
- Процідіть насінини через сито, промийте зріле насіння в холодній воді та відправляйте на просушування на тканинній серветці. Важливо, щоб це було тепле приміщення із гарною вентиляцією. Сушіння може зайняти 5-7 днів.
Після цього насіння залишиться скласти в паперовий конверт або мішечок з тканини. Зберігати їх потрібно в приміщенні при температурі повітря 10-18 градусів Цельсія та рівні вологості не вище 60%.
