Швидкий рецепт приготування риби з морквою та сметаною

Для цього рецепту добре підійде минтай, палтус, тріска. З шапочкою зі сметани та моркви вийде дуже апетитно. Треба буде зварити тільки гарнір на ваш смак, щоб вечеря була повноцінною.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• минтай — 600 г;
• морква — 150 г;
• сметана — 150 г;
• сіль, спеції для риби.

Як приготувати

Рибу наріжте на порційні шматки. Викладіть в форму для запікання. Посипте сіллю та спеціями для риби.

Моркву натріть та змішайте зі сметаною. Додайте теж трохи солі, перцю, спецій. Викладіть на рибу та розрівняйте по всій поверхні. Поставте в розігріту духовку запікатися на 40 хвилин при 180 градусах. Смачного!