Лайфстайл

Як підготувати столові буряки до зберігання: основні правила

Столовий буряк – український суперфуд. Без нього нашу головну страву не приготуєш, бо який же борщ без буряка. Тому треба підготуватися до зими й подумати, як зберегти урожай, щоб цілу зиму варити борщ. У подробицях читайте основні правила підготовки буряків до зберігання.

Подробиці

  1. Перед тим як занести буряки у погріб чи підвал, їх треба підсушити та добре провітрити. Головне, щоб не перетримали довго, бо від сонця буряки можуть поморщитися.
  2. Обов’язково треба видалити все бадилля. При видаленні листя треба залишити хвостик завдовжки 1-2 сантиметри. Не пошкодьте верхівкової бруньки, щоб урожай не загнився.
  3. Заключний етап – це обрізання коріння буряків. Головний корінь укорочують приблизно на третину від усієї довжини, а бічні відростки обрізають ножицями.
Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

6 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

8 години тому

Один аксесуар для створення яскравих акцентів в весняних образах

В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…

11 години тому

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

20 години тому

Розкрито секрет вдалих образів з анімалістичним взуттям

З взуття образ починається і ним закінчується. Щоб ви не комбінували з одягу, але завжди…

20 години тому

Три пари взуття, які впевнено стали весняними трендами

Коли дизайнери говорять про тренди, про адекватні та носибельні ідеї не завжди йдеться. Особливо це…

21 годину тому