Лайфстайл

Як зберегти капусту до весни: корисні поради

Капуста може зберігатися протягом довгого часу, якщо дотримуватися усіх правил. А неправильне зберігання стане причиною втрати усіх корисних властивостей та псування овоча.

Подробиці

В першу чергу капусту перед зберіганням треба підготувати. Капусту треба почистити, а саме зняти верхні листки. Найкраща температура для зберігання капусти – 0-2 градуси, тому виберіть місце для капусти у погребі або підвалі. У квартирі можна тримати овоч у холодильнику.

Зберігати капусту треба в сітчастих мішечках або завернути кожну головку у газету. Ніколи не зберігайте капусту поруч з фруктами, які виділяють етилен, це призводить до загнивання овоча.

Досвідчені господині радять загортати кожну головку у харчову плівку. Обгорнути треба в три шари, щоб не було щілин. Обгорнута у плівку капуста зберігається у погребі до весни.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

6 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

11 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

14 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

18 години тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

1 день тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

1 день тому