Їжа

Навіщо додавати в голубці квашену капусту

Кожна господиня має свої секрети приготування голубців.

Однак не всі знають, що в ліниві голубці можна додавати квашену капусту. В цьому випадку вони виходять більш соковитими та ароматними.

Подробиці

Смак такої їжі також не залишить нікого байдужим. При цьому рецептура не змінюється.

Для цього із готової квашеної капусти зливається розсіл. Можна зайву рідину віджати руками. Після цього рекомендується капусту посікти і протушкувати для того, щоб вона стала м’якшою.

Після того як капуста стане м’якшою, її можна змішувати з іншими інгредієнтами.

Дехто при цьому замість рису додає вівсяні пластівці, а фарш обирають курячий.

Страва при цьому виходить із приємною та пікантною кислинкою.

Можна додати квашену капусту з морквою, щоб голубці виглядали цікавіше.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Неочевидна помилка при вирощуванні клематиса, від якої він горить

Клематис розкішний, а разом з тим дуже ніжний. Він не може не захоплювати своєю красою…

36 хвилин тому

Три осінні антитренди, хоча ці речі ще продаються

Антитренди можуть вступити в дію, але це не означає, що вони миттєво пропадуть з полиць…

1 годину тому

Три способи носити коричневий в осінніх образах

Коричневий колір стає новим чорним. Разом з тим, він не такий однозначний, яким здається на…

3 години тому

Які тренчі будуть модними восени 2025 року

Про тренчі говорять щороку. Вони класика стилю, найпотрібніша річ на осінній сезон та досконала деталь…

4 години тому

Десять причин їсти свіжі персики в серпні

Почався сезон персиків. Не пропустіть для себе можливість не тільки поласувати цим смачним фруктом, але…

7 години тому

Одна ложка засобу на шкіру ввечері від зморшок та тьмяного кольору

Покращити вигляд шкіри та зробити її чистою допоможе лише одна ложка засобу. Нічого надзвичайного навіть…

8 години тому