Кулінарія

Як приготувати маринад для шашлику на квасі

Маринадів для м’яса багато, тож вибирати смаки є з чого. Якщо ви раніше ще не куштували підготувати шашлик до смаження з використанням квасу, тоді варто спробувати.

Зверніть увагу на вибір квасу. Це не має бути магазинний солодкий з цукром. Він немає нічого спільного з нормальним квасом. Тому будьте обачні в виборі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • натуральний квас — 2 л;
  • цибуля — 2 шт.;
  • мед — 2 ст.л.;
  • мелений чорний перець;
  • сіль.

Як приготувати

Процес приготування маринаду доволі логічний. Подані інгредієнти потрібно разом змішати. Далі занурте в нього м’ясо. Маринувати потрібно приблизно 2-3 години. А далі відповідальний процес смаження. Дивіться уважно, щоб шашлик не згорів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

10 години тому

Що буде після повної відмови від кави: через день, тиждень, місяць

Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…

11 години тому

Яким має бути догляд за волоссям восени: головні секрети

Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…

1 день тому

Топ-5 продуктів, які мають зігріваючий ефект

Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…

1 день тому

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

4 дні тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

4 дні тому