Універсальний пряний соус з мароканської кухні. Ароматний та смачний. Він ідеально підходить до страв з м’яса та риби.
Для приготування потрібні такі продукти:
В блендер покладіть часник, зіру, паприку, коріандр, духмяний перець та решту інгредієнтів. Цибуля має бути маленька. Рекомендується брати шалот або інший не дуже гострий.
Також в блендер потрібно додати трохи лимонного соку, олію. Починайте збивати. Відразу великі оберти не давайте. Дивіться, щоб зернята перцю та коріандру добре подрібнилися.
Коли все добре подрібнилося, можна додавати зелень. Скуштуйте на смак. При потребі доведіть смак до потрібного, додаючи сіль чи лимонний сік.
Рекомендується поставити соус в холодильник на кілька годин. Коли він настоїться, стане смачнішим.
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…