В цьому рецепті навіть можна зробити розподілення щодо інгредієнтів. Є два основних та два звичайних у вигляді солі та лимонного соку. Отже, пропонуємо спробувати приготувати вершковий сир.
Для приготування потрібні такі продукти:
В сметану потрібно додати йогурт. Він має бути натуральний без наповнювачів. Також додайте лимонний сік, сіль. Перемішати все потрібно таким чином, щоб не було жодних грудочок.
На глибоку миску поставте сито, в нього марлю. Викладіть масу з сиру, загорніть марлю. Зверху потрібно поставити тарілку, а не неї щось важке або чашку з водою. Поставте конструкцію на 12 годин в холодильник.
Сироватка має повністю стекти. Коли це буде так, сир буде готовий. При потребі можна ще трохи вичавити сироватку марлею. Консистенція тоді стане дещо щільнішою.
В результаті виходить біля 500 г готового продукту. Смачного!
Денім є найпопулярнішим в гардеробі багатьох жінок. З джинсами можна створювати безліч образів, які будуть…
Весілля стає модним випробуванням не тільки для нареченої. Чоловікам також потрібно чимало продумати, вибрати, поєднати.…
Тропічна рослина, яка захоплює своїм розкішним листям. Саме воно є декоративно цінним. Монстера прикрасить собою…
Модна стилізація образів зі спортивним одягом та спідницями — один з трендових напрямів цього року.…
Оладки виходять пласкими або ж твердими, якщо не додати розпушувач? Насправді навіть без соди та…
Нові тренди захоплюють не тільки весну. Бахрома, пастельні відтінки, широкоплечі силуети, кльош — багато цікавого…