Кулінарія

Як приготувати пухкі оладки на сніданок

На сніданок пухкі пишні та ніжні оладки — гарний початок дня. А ще вони можуть бути настільки пухкими, що будуть нагадувати пампушки. Спробуйте за цим рецептом також приготувати таку смакоту.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кефір — 250 мл;
  • борошно — 240 г;
  • ванільний цукор — 1 п.;
  • сіль — дрібка;
  • цукор — 2-3 ст.л.;
  • яйце — 1 шт.;
  • сода —0,5 ч.л.

Як приготувати

Кефір має бути кімнатної температури. Додайте до нього яйце, цукор, ванілін, сіль, соду. Перемішайте все ретельно, а потім всипте борошно. Вимішайте тісто протягом 7 хвилин. Воно вийде густе, ніжне та без грудочок.

Порційно виливайте тісто на добре розігріту сковороду з олією. Вогонь має бути середній. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

5 стильних в цьому сезоні образів для перших холодів

Поки що на вулиці тримається стабільна прохолода. Однак зовсім скоро її змінять перші заморозки. Часто…

2 години тому

Як стилізувати коротку дублянку цього сезону: 15 ідей

Одна з таких — дублянка. Цього року вона перетворилася на ключовий предмет гардеробу, що підтверджують…

2 години тому

Як вибрати і з чим поєднувати стильний светр із кашеміру

Основа зимового гардеробу – светр. Практично кожна модниця зазвичай має відразу кілька варіантів у різних…

4 години тому

Які сукні можна носити з водолазкою цієї зими

Якщо в теплий період ми складаємо багатошарові образи тільки для того, щоб виглядати модно, то…

1 день тому

Стильні спідниці міді з вовни, які можна носити навіть у холод

Якщо з приходом холодів ви не хочете відмовлятися від жіночних образів, варто ретельно підібрати одяг.…

1 день тому

З яким взуттям носити вузькі джинси та штани, щоб виглядати стильно

Хоч би як ми ставилися до скінні, вони все одно залишаються у списку головних трендів…

1 день тому