Фарш – популярний у кулінарії продукт, адже з нього можна приготувати безліч смачних страв – повітряні котлети, тефтелі, додають як начинку в пироги, лазанью і так далі.
Тому дуже важливо вибрати якісний напівфабрикат, який допоможе приготувати справді чудові страви.
Але далеко не кожен новачок у кулінарії знає, як саме обирати фарш. Тому зібрали кілька корисних порад, які допоможуть при покупці.
Насамперед треба пам’ятати, що такий продукт краще брати із закритих холодильників. Заморожений краще не брати бо це говорить про те, що продукт могли повторно заморожувати. Це може стати причиною розвитку патогенної мікрофлори в продукті.
Також увагу треба приділити кольору. Краще фарш рожево-червоного або темно-червоного кольору. Сік, що виділяється, може бути прозорим або світлим. Обвітрений коричневий колір свідчить про низьку якість.
Якщо є можливість понюхати фарш, обов’язково зробіть це. Не повинно бути навіть незначних натяків на неприємний запах.
Звичайно, треба враховувати дату виготовлення та термін придатності.
Денім є найпопулярнішим в гардеробі багатьох жінок. З джинсами можна створювати безліч образів, які будуть…
Весілля стає модним випробуванням не тільки для нареченої. Чоловікам також потрібно чимало продумати, вибрати, поєднати.…
Тропічна рослина, яка захоплює своїм розкішним листям. Саме воно є декоративно цінним. Монстера прикрасить собою…
Модна стилізація образів зі спортивним одягом та спідницями — один з трендових напрямів цього року.…
Оладки виходять пласкими або ж твердими, якщо не додати розпушувач? Насправді навіть без соди та…
Нові тренди захоплюють не тільки весну. Бахрома, пастельні відтінки, широкоплечі силуети, кльош — багато цікавого…