Як приготувати печиво на кефірі

Спробуйте приготувати смачне печиво на кефірі. З кунжутним насінням воно таке оригінальне на смак. Таке печиво можна давати дітям, бо воно безпечне за складом.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• кефір — 2 скл.;
• олія — 2 ст.л.;
• цукор — 0,5 скл.;
• сода — 1 ч.л. (гашена оцтом);
• борошно — 500 г;
• яйце — 1 шт.;
• кунжутне насіння.

Як приготувати

Кефір ретельно вимішати з олією. Можна навіть збити суміш. Введіть гашену соду, цукор та борошно. Замісіть тісто.

Коли тісто вже буде готове, розкачайте, але завтовшки не більше 1 см. Яйце збийте та змастіть поверхню. Посипте кунжутним насінням.

Заготовки печива викладіть на деко та випікайте протягом 20 хвилин. Смачного!