Кулінарія

Як швидко засолити сало: найпростіший спосіб

Багато хто думає, що для засолювання сала потрібно кілька днів. Однак є простий та дуже швидкий спосіб приготування.

Це не складний рецепт, його зможе повторити навіть недосвідчений кулінар. Для цього потрібно лише сало, сіль та суміш перців.

Ретельно слід підійти до вибору м’ясного продукту. Він має бути свіжим і без зайвих запахів.

Бажано брати сало з м’ясним прошарком.

Сало потрібно нарізати на невеликі скибочки. Після цього шматочки потрібно посипати спеціями. Краще взяти мелений перець, сіль та кмин. Цю суміш втерти у сало.

Потім заготовку слід перекласти в тару і заповнити окропом і накрити кришкою.

Після цих простих маніпуляцій потрібно лише почекати, доки вода охолоне і злити її. Домашня заготівля готова до вживання.

Існує ще один спосіб. Для цього не потрібно заповнювати тару із салом водою, а потрібно лише на добу залишити продукт у холодильнику.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

П’ять художніх фільмів для розвитку смаку та занурення в світ моди

Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…

2 години тому

Який одяг з принтами в моді взимку 2024/2025

Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…

3 години тому

Шість ознак, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

20 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

21 годину тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

21 годину тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

1 день тому