Болгарський чи солодкий перець – неймовірно корисний та смачний. Плоди цієї рослини вживають у їжу у сирому вигляді, їх додають у салати, використовують для приготування різних страв. Однак не завжди виходить виростити солодкий перець. Важливо знати правила догляду за ним, щоби врожай не пропадав на кущах, вчасно дозрівав, встиг дозріти до осінніх холодів.
Як досягти швидкого дозрівання перців
Солодкі перці можуть висіти на гілках тривалий час і залишатись зеленими – не зріти.
Огородники з досвідом знають, які прийоми використовувати при посадці та під час вирощування культури.
Перець любить сонячне світло, тепло та хороший ґрунт. Якщо поєднати всі ці умови докупи, то й доглядати особливо багато за перцем не доведеться.
Що робити, якщо рослині чогось не вистачає і зростання сповільнилося
Якщо перці на грядці «засиділися» і не хочуть червоніти, то є одна хитрість, яка змусить перці дозріти набагато швидше.
Городникам потрібно правильно формувати крону перцю. Такий трюк сприяє своєчасному дозріванню плодів.
Видаляються зайві пасинки, листя та зав’язі, щоб плодам вистачило живлення для активного росту та соковитості.
Своєчасний збір урожаю дозволить перцям, що залишилися, не «зависнути» і дозріти набагато швидше.
Для швидкого дозрівання та почервоніння перців використовують хитрий трюк. Перед поливом на грядці розсипають попіл: приблизно 1-2 ст. л. під кущ. Підгодувати рослини можна розчином сульфату калію: 1/2 ч. л. на 5 л води.
Достатньо розчинити у 5 л води по 1 ч. л. суперфосфату та калійної солі, щоб отримати відмінне добриво для підживлення перців.