Чому ідеальна? Бо на приготування цієї страви не потрібно багато часу, баклажани не вбирають олію, смакує практично всім, підходить, як для святкового столу, так і на кожен день.
2 баклажани наріжте кільцями, посоліть і залиште на 15 хвилин. Тим часом поріжте дрібно (або кружечками) помідори, ріпчасту цибулю, кріп.
Додайте 100 г тертого твердого сиру, 1 яйце, ложку сметани, 0,5 ч. л. гірчиці, сіль і спеції. Баклажани викладіть на деко, застелене пергаментом і змащене олією.
Зверху теж легенько змастіть олією і відправте в духовку, розігріту до 200 градусів на 10-15 хвилин.
Потім ложкою викладіть приготовану начинку (по 1 ложці на кожен кружечок) і ще раз відправте в духовку на 10 хвилин.
Ідеальна закуска готова! Її можна приготувати заздалегідь, оскільки це не вплине на смак страви. А коли ви готуєте стіл для гостей, кожна хвилинка дорога!
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…