Прийнято вважати, що буряк може зрости на будь-якому ґрунті практично без догляду. Це, звичайно, правильно, але про високу якість культури говорити буде складно.
Якщо ви хочете, щоб буряк виріс смачним і апетитним, то важливо уникати трьох поширених помилок:
Тіньова ділянка
Так, багато хто відносить буряки до культур, яким не потрібне сонячне світло для коректного розвитку. Однак важливо розуміти, що в таких умовах буряк розвивається вкрай неохоче.
Найчастіше в тіні виростають дрібні і несмачні плоди. Тому вибір варто робити на користь ділянки з гарним освітленням.
Органіка
Не всі знають про те, що буряк може досить погано реагувати на велику кількість азоту в грядці. Тому за попередньої підготовки грядки важливо враховувати цей чинник.
Якщо забути про це правило, то овоч виросте невеликим і несмачним.
Кислий грунт
У такому ґрунті якісний урожай буряків не виростиш. Тому потрібно заздалегідь продумувати способи, які знизили б рівень кислотності грунту. Тому це питання варто тримати на контролі.