Їжа

Шпинатний рулет з вершково-рибною начинкою на закуску

Такий рулет «розметуть» з тарілок в одну мить. Він фантастично гарний, яскравий та смачний. Якщо ви хочете його скуштувати перш ніж його не стане, тоді записуйте рецепт.

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні:

  • шпинат — 200 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 3 ст.л.;
  • розпушувач — 0,5 ч.л.;
  • сіль за смаком;
  • вершковий сир;
  • червона солона риба;
  • свіжий огірок.

Як приготувати

Яйця, шпинат, борошно, розпушувач та 2-3 дрібки солі перебийте блендером в однорідну масу. Це буде основа, з якої і вийде рулет.

Вистеліть деко пергаментом. Вилийте тісто. Розрівняйте по поверхні. Поставте випікатися в духовку при температурі 180 градусів на 12 хвилин.

Зніміть пергамент зі шпинатного коржа. Намастіть його поверхню вершковим сиром. Викладіть соломкою свіжий огірок та смужки риби. Згорніть щільно рулет. Перед подачею до столу наріжте. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Що покласти в лунку з саджанцем капусти для захисту коріння від личинок

Виростити капусту не так просто, як може здаватися. Іноді дачники-початківці відмовляються від цієї ідеї, бо…

4 години тому

Трендовий аксесуар для волосся 2025: не хустка та не шпилька

Прикрасити волосся можна різними способами. Влітку для цього найкращий час. Можна втілити стільки оригінальних ідей.…

4 години тому

Помилка, через яку помідори можуть рости не надто солодкими

Помідори ростуть, наливаються, червоніють, а смак чомусь не такий солодкий. Очікування були зовсім іншими. І…

4 години тому

Найкраще підживлення для овочів по всьому городу на всі часи

На городі всім рослинам в певні моменти потрібна підтримка. Не будемо заглиблюватися в причини, але…

5 години тому

Як допомогти помідорам на кущах швидше достигнути

Погодні умови можуть зробити неприємну річ у вигляді температурних гойдалок, частих опадів. В результаті помідори…

5 години тому

Джинси та футболка — популярний образ з різною стилізацією

Одягу багато, але більшість носять улюблене та популярне. В цій категорії на першому місці джинси…

7 години тому