Їжа

Як розм’якшити заморожене вершкове масло без мікрохвильової печі: потрібні тільки зубочистки

Розморозити заморожене вершкове масло можна за допомогою мікрохвильової печі, але не завжди вона є на кухні.

Подробиці

Простіше простого – поставити вершкове масло на парову баню, накрити кришкою і дочекатися, коли воно розтане.

Такий спосіб хороший, якщо ви збираєтеся додавати масло у випічку. А що, якщо вам просто потрібно розморозити масло, щоб мазати його на хліб?

Є кілька простих способів, як розморозити вершкове масло без мікрохвильової печі та гарячої води.

Спосіб №1

Зубочистки вставляємо в масло знизу так, щоб вони послужили підставкою.

Ставимо шматок на дно сковорідки і розігріваємо на повільному вогні. Вже за хвилину масло розм’якшиться і його можна буде намастити на хліб.

Чому вершкове масло не можна просто розтопити на сковорідці? Тому що воно плавитиметься і пригорятиме, а всередині залишатиметься твердим.

Спосіб №2

За допомогою качалки за кілька хвилин тверде вершкове масло стане пластичним і податливим.

Щоправда, такий спосіб вимагатиме невеликих зусиль.

Масло потрібно покласти на папір для випічки, накрити іншим листом і розкачувати, доки воно не стане м’яким.

Спосіб нагріти його на водяній бані більш трудомісткий, ніж перші два, тому радимо скористатися зубочистками та сковорідкою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

7 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

7 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

7 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

8 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

9 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

10 години тому