80% смаку для чебуреків визначає саме тісто. Яким воно буде, залежить від вибраного рецепту. Ми пропонуємо вам такий, що від чебуреків всі будуть в приємному кулінарно-гастрономічному шоці. Буде дуже смачно, тож збережіть собі рецепт на той момент, коли захочете й собі насмажити чебуреків.
Відміряйте 2 чи 2,5 склянки пшеничного борошна. Всипте її в миску в кількості 1 склянки та 1 ч.л. солі. В неї вливаємо 1 склянку окропу. Додаємо 3 ст.л. олії. Ретельно вимішуємо тісто.
Тепер можна переходити до другого етапу. Додаємо другу половину борошна. Знову ретельно вимішуємо. Тісто буде еластичним, м’яким, але не липким.
Чебуреки з цим заварним тістом не будуть мати гумовий смак. І в цьому великий плюс цього рецепту. Смачного!
Читайте також:
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…