Як приготувати на десерт суфле зі смаком шоколаду та кави

На десерт таке суфле — смачно та легко. Насичений смак та приємна текстура. Забирайте рецепт собі в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

• м’який вершковий сир (не розсипчастий, а як паста) — 180 г;
• молоко — 1% 200 мл;
• желатин — 15 г;
• розчинна кава — 1 ч.л.;
• какао — 1 ч.л.;
• підсолоджувач за смаком.

Як приготувати

В молоко покладіть желатин та каву. Підігрійте на малому вогні. Компоненти мають повністю розчинитися, але не кип’ятіть суміш.

Змішайте м’який сир, підсолоджувач, какао, додайте молоко з желатином. Збийте все разом міксером.

Розлийте по формочках та поставте в холодильник на 2 години або до повного застигання. Смачного!