Кулінарія

Як правильно приготувати кіноа на гарнір

Про кіноа всі чули та знають, але не всі її ще мають в раціоні. Варто придивитися до неї, адже кількість мікроелементів та вітамінів в ній більша, ніж в інших злакових культурах. Кіноа добре споживати людям, які мають діабет.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кіноа — 1 скл.;
  • вода — 1,5 скл.;
  • сіль — дрібка.

Як приготувати

Кіноа залийте водою та кілька разів промийте. Якщо цього не зробити, крупа може гірчити. Вимочувати кіноа немає потреби. Просто промити кілька разів.

Залийте кіноа чистою водою, трошки підсоліть та дочекайтеся, коли вона закипить. До пом’якшення варити 15 хвилин. Потім приберіть каструлю з плити та дайте постояти ще 10 хвилин під кришкою.

Потім помішайте крупу, щоб вона не злиплася. На цьому приготування гарніру можна вважати завершеним. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

4 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

10 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

12 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

17 години тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

1 день тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

1 день тому