Їжа

Картопля в духовці з салом з хрумкою скоринкою за 20 хвилин

Запечена картопля – звучить вже смачно, кожен представляє свою улюблену. Таку картоплю люблять за цілу хрумку скоринку і неймовірно ніжну м’яку середину. Її можна подавати з різними начинками та будь-якими спеціями, посилювати смак вершковим або рослинним маслом, додавати сметану, соуси, м’ясо чи рибу. Для запікання вибирайте картоплю з високим вмістом крохмалю, адже він краще тримає форму.

Спосіб приготування:

Картоплю приблизно одного розміру, ріжемо навпіл. Кожну половинку посипаємо сіллю і спеціями на смак. Потім нарізаємо сало слайсами по 5 мм.

І кладемо їх поверх кожного шматочка картоплі.

Для надійності прикріплюємо сало до картоплі зубочисткою, а для соковитості картоплі потрібно з внутрішньої сторони зробити проколи виделкою (так жир із сала швидше проникне в картоплю).

Ставимо в духову шафу на 180 градусів до готовності.

Смачного!

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Універсальний багаторічник, який поєднується з півоніями, ірисами та хостами

Для оформлення садових композицій важливо вибирати такі рослини, які не будуть доставляти вам проблем у…

2 години тому

Який фасон білої сорочки актуальний в сезоні весна-літо 2025

Вид одягу, який роками не втрачає своєї актуальності. Потрібен всім та в багатьох образах. І…

3 години тому

Модель куртки, яку вже пізно купляти навесні 2025 року

Тренди швидко змінюються, а це означає, що за ними не завжди можна встигнути. Вчора актуально,…

4 години тому

Як готувати молоду капусту, щоб зберегти ніжність і користь

Молода капуста — це не просто весняний овоч, а справжній привід для кулінарної радості. Але…

5 години тому

Як відрізнити старомодні та трендові сабо на літо

В трендах на весну та літо постійно чути про моду на взуття з гострим миском.…

5 години тому

Чим обробити ягідні кущі у квітні від попелиці

Ягідні кущі тільки прокидаються, а шкідники вже гріють лапки. Якщо пропустити момент — потім бігатимете…

6 години тому