Кулінарія

Чим замінити панірувальні сухарі: три альтернативні продукти

В кулінарній практиці панірувальні сухарі часто використовують для котлет, в приготуванні м’яса, овочів та багатьох інших продуктів. Вони допомагають зробити хрумку скоринку та зберегти в страві соковитість.

Чим замінити панірувальні сухарі

Якщо вам потрібні сухарі, а вони закінчилися, можна знайти вихід з положення. Найперше панірування можна зробити борошном. Стандартний варіант. Можна брати не лише пшеничне, але й будь яке інше. Кукурудзяне, рисове, вівсяне також підійде.

При бажанні зробити скоринку більш щільною та хрусткою, можна використати манну крупу. Нею користуються аналогічно панірувальним сухарям.

На крайній випадок можна скористатися цибулевими крекерами, чіпсами, кукурудзяними пластівцями. Подрібніть їх та стандартно використовуйте. Наприклад, опустіть м’ясо спочатку в яйце, а потім в панірувальну суміш.

Вихід з положення завжди можна знайти. Для цього тільки треба згадати, що у вас є на кухні та з чого можна зробити панірувальну суміш.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

19 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

20 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому