Огірки з кропом та часником: швидка закуска за лічені хвилини

Якщо хочете малосольних огірків й немає часу чекати, то цей рецепт саме для вас. Дуже смачна ароматна закуска з кропом та часником. Смакують з молодою картоплею. Якщо не любите часнику, можна й без нього.

Подробиці

Інгредієнти

• 500 г огірків
• 3 зубки часнику
• 1  пучок кропу
• 3 ст.л. рослинної олії
• 1 ст.л. оцту 9%

Приготування:

Огірки помийте, просушіть й наріжте вздовж на 4 частини. Складіть огірки в миску, добре посоліть, додайте олію, оцет. Дрібненько наріжте кріп і видушіть часник та змішайте все з огірками.

Поставте у холодильник на 20-30 хвилин, щоб охолонули. Охолодженими  краще смакують. Після цього перекладіть огірки у тарілку й подавайте до столу під молоду картопельку. Смачного!