Кулінарія

Ідея для смачної вечері без зайвого стояння біля плити

Вигорати на кухні з щоденним приготуванням їжі не варто. Все має бути в радість. Пропонуємо вам ідею для вечері, яка зекономить ваш час, родина буде нагодована і всі будуть задоволені.

Інгредієнти

  • фарш — 1 кг;
  • цибуля — 2 шт.;
  • яйце — 1 шт.;
  • картопля — 7 шт.;
  • помідори — 3 шт.;
  • спеції, сіль, перець;
  • зелень;
  • вода;
  • олія;
  • томатна паста;
  • часник.

Як приготувати

Цибулю дрібно поріжте або перебийте в блендері. Змішайте з фаршем, яйцем, спеціями, сіллю та чорним меленим перцем. Сформуйте котлетки.

Картоплю наріжте кружальцями, помідори, перець смужками. Викладіть овочі в форму для запікання та розкладіть зверху котлети.

Зробіть заливку. Змішайте разом томатну пасту, часник, сіль, олію, воду. Залийте всі цим овочі з фаршем. Форму закрийте пергаментом або фольгою.

Готувати в духовці при температурі 190 градусів протягом 1 години. Якщо не доготувалось, то лишіть ще на 20  хвилин. Приблизно за 10-15 хвилин до готовності зніміть папір, щоб утворилась скоринка.

Вечеря готова, можна всіх запрошувати до столу. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

11 години тому

Як вивести плями котячої сечі з дивану чи килима

Щасливі ті господарі, чия кішка вміє правильно робити туалет у відведеному для неї місці. Гірше,…

14 години тому

Відіпрати дуже брудні кухонні рушники просто — два перевірених способи

Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…

16 години тому

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

3 дні тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

3 дні тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

3 дні тому