Кулінарія

Найпростіший спосіб заготовити кріп на зиму

Зараз настав ідеальний час для того, щоб робити різні заготівлі на зиму, щоб у холодний період часу не страждати від нестачі вітамінів та поживних речовин.

Однією з найулюбленіших трав є кріп, який здатний по-справжньому змінити смак звичних страв.

Як правильно заготовити його на зиму?

Все дуже просто.

Спочатку візьміть кріп, відріжте коріння і добре промийте, щоб позбутися пилу і піску.

Потім дайте зелені обсохнути природним способом на рушнику. Як правило, вистачає півгодини.

Потім нам треба буде його добре подрібнити.

Візьміть аркуші паперу або газету, розстеліть у сухому гарно вентильованому примішенні, куди не потраплятимуть пил та прямі сонячні промені. Кріп потрібно викласти тонким шаром.

Раз в день потрібно буде  зелень перевернути.

Дня через три він буде готовий.

Кріп варто пересипати в скляну банку для зберігання і посавити в сухе темне місце. Залишається дочекатися холодної пори року і  насолодитися власноруч заготованою зеленню.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

10 способів використання олії чайного дерева для краси, чистоти та здоров’я

Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…

2 дні тому

Як швидко омолодити грубу шкіру п’ят за допомогою 10-хвилинного компресу з одного інгредієнта

Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…

2 дні тому

Як скандинавські модники стилізують кардигани: 5 практичних ідей

Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…

3 дні тому

Як створити затишний і комфортний образ в офіс для зайнятих леді

Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…

3 дні тому

Що треба робити, щоб мити голову рідше: корисні поради від трихолога

Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…

6 днів тому

Чому саме елегантні піджаки-пальто мастхев демісезону

Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…

6 днів тому