Зараз настав ідеальний час для того, щоб робити різні заготівлі на зиму, щоб у холодний період часу не страждати від нестачі вітамінів та поживних речовин.
Однією з найулюбленіших трав є кріп, який здатний по-справжньому змінити смак звичних страв.
Все дуже просто.
Спочатку візьміть кріп, відріжте коріння і добре промийте, щоб позбутися пилу і піску.
Потім дайте зелені обсохнути природним способом на рушнику. Як правило, вистачає півгодини.
Потім нам треба буде його добре подрібнити.
Візьміть аркуші паперу або газету, розстеліть у сухому гарно вентильованому примішенні, куди не потраплятимуть пил та прямі сонячні промені. Кріп потрібно викласти тонким шаром.
Раз в день потрібно буде зелень перевернути.
Дня через три він буде готовий.
Кріп варто пересипати в скляну банку для зберігання і посавити в сухе темне місце. Залишається дочекатися холодної пори року і насолодитися власноруч заготованою зеленню.
Від плову очікують, що він буде розсипчастий, ароматний та дуже смачний. Щоб він був саме…
Великий часник виростити можна, якщо забезпечити на етапі вирощування потрібними добривами. Від них залежить половина…
Річкова риба суттєво відрізняється від морської. Саме тому потрібно ретельно підбирати спеції, які зможуть її…
Фітофтороз – грибкове захворювання багатьох рослин. Помідори не виняток. Причини виникнення фітофторозу на помідорах можуть…
Японці роками вчаться робити ідеальні суші та роли. А в нас інтерпретували страву, щоб її…
Сезон помідорних плантацій зовсім скоро почнеться. Наразі потрібно підготуватися, щоб захистити майбутні посадки від шкідників…