Є багато рецептів приготування борщу, але дещо відрізняються у них лише набори продуктів.
Але хоч би яким був рецепт, існують невеликі хитрощі, які допоможуть зробити борщ максимально смачним.
Досвідчені кулінари знають, що важливо класти продукти під час готування у певній послідовності. Не можна ігнорувати це правило і вважати, що смак не зміниться.
Порядок закладки овочів такий: картопля, капуста, потім тушковані овочі.
Це дозволить усім інгредієнтам правильно приготуватись.
Якщо ви додаєте до борщу помідори, додайте їх відразу після картоплі, потім дістаньте, щоб протерти через сито і знову повернути в суп.
Важливо закладати капусту після того, як картопля зварилася наполовину.
Що стосується прянощів для борщу, то їх слід додавати вже після вимкнення.
До борщу рекомендується додати чорний та запашний перець горошком, лавровий лист. Можна додати подрібнений перець.
Якщо ви помітили що перці, які ви висадили на дачну ділянку, майже не ростуть, потрібно…
У питаннях догляду за огірками важливою можна назвати будь-яку дрібницю. Іноді якась несподівана доглядова процедура…
Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…
Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…
Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…
Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…