...

Навіщо досвідчені господині відправляють цибулю до морозильної камери: корисна хитрість

Підпишіться на нас:

Цибуля є одним з найпопулярніших продуктів, оскільки є важливим компонентом для більшості страв.

Без цибулі не можна приготувати котлети, зварити суп, посмажити м’ясо, протушкувати овочі та наліпити пельмені.

Подробиці

Цибуля надає деяким стравам соковитості, а інші прикрашає своїм відтінком смаку.

Навіщо відправляти цибулю в морозильну камеру?

Незважаючи на популярність та відмінні смакові якості цибулі, впоратися з нею непросто.

Через особливий хімічний склад овоч змусить вас плакати, коли ви почнете її нарізати.

Якщо ж дати їй “відпочити” в морозильній камері буквально 15 хвилин, то цибуля стане абсолютно невинною.

Завдяки впливу холодної температури зникають “сльозогінні” властивості цибулі.

Також розумно охолодити лезо ножа.

Деякі відправляють і ніж у морозильну камеру. Інші ж господарки просто охолоджують його за допомогою води.

Якщо ви самі почнете користуватися даною хитрістю, то зможете запросто нарізати цибулю, не впустивши при цьому жодної сльози.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Мадонна закрутила роман з боксером, молодшим за неї на 31 рік

Американська попзірка Мадонна порвала зі своїм бойфрендом і закрутила...

Як приготувати полуничний чизкейк: найсмачніший літній десерт

Сезон полуниці у розпалі, тому саме час приготувати смачний...

Про користь черешні для здоров’я: кому лікарі не радять їсти ягоду

Черешні дуже корисні для організму людини. В них містяться...

Як смачно приготувати спаржу з беконом: варіант смачної вечері

Зараз сезон спаржі у розпалі, а це означає, що...

Як правильно доглядати за спаржею на грядці

Спаржа дуже популярна в кулінарії. Її легко виростити. Вона...

Іванна Онуфрійчук розповіла про пологи в Швейцарії та показала фото з партнерських пологів

Телеведуча голд-руму «Танців з зірками» Іванна Онуфрійчук стала мамою....

Топ-10 універсальних спецій на всі випадки кулінарного життя

Погоду для страв та кулінарних шедеврів роблять спеції. Так,...