Їжа

Оладки з шинкою та сиром: смачний сніданок за 10 хвилин

Зберігайте рецепт смачних оладок. Він стане вашим улюбленим. Варто хоч раз приготувати й спробувати.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 250 мл кефіру
  • 150 г шинки
  • 100 г сиру
  • 0,5 ч. л. соди
  • перець, сіль
  • олія для смаження
  • кріп за бажанням

Приготування:

Візьміть миску, влийте кефір, додайте яйця й ретельно перемішайте. Посоліть, поперчіть, додайте соду та борошно, знову перемішайте. Наріжте дрібненько шинку, натріть на крупній тертці сир, наріжте кріп.

Перемішайте та випікайте на розігрітій з олією сковорідці на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки. Смакують із соусом. Для соусу треба змішати сметану з майонезом, додати сушений часник, сіль та кріп. Також можна додати ще соєвий соус. Смачного!

 

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

З 2025 року колекції Versace будуть створюватися без участі Донателли Версаче

В світі високої моди велика подія, яка колись та повинна була статися. Донателла Версаче залишає…

6 години тому

Два тренди на сезон літо-2025, щоб бути стильною «тигрицею»

Прекрасна пора року — літо. Тренди весни продовжують бути актуальними, але настає час нових. Модні…

6 години тому

Які еспадрільї актуальні в сезоні весна-літо 2025 року

Якби кілька сотень років тому селяни Каталонії дізналися, наскільки вигадані для них еспадрільї популярні в…

7 години тому

Виграшні поєднання кольорів в одязі для блондинок

Кольори мають властивість, про яку точно не треба забувати. Вони здатні як підкреслити переваги зовнішності,…

10 години тому

Скільки разів навесні потрібно підживити півонії для пишного цвітіння

Півонії належать до тих рослин, які цвітуть по-королівськи. Вони цілком можуть конкурувати з трояндами. Якщо…

12 години тому

Три антитрендових види одягу та актуальна заміна на 2025 рік

Мода регулярно змінюється, що є абсолютно закономірно. Не поспішайте робити щось радикальне, викидати одяг. Спочатку…

13 години тому