Кулінарія

Оладки з шинкою та сиром: смачний сніданок за 10 хвилин

Зберігайте рецепт смачних оладок. Він стане вашим улюбленим. Варто хоч раз приготувати й спробувати.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 250 мл кефіру
  • 150 г шинки
  • 100 г сиру
  • 0,5 ч. л. соди
  • перець, сіль
  • олія для смаження
  • кріп за бажанням

Приготування:

Візьміть миску, влийте кефір, додайте яйця й ретельно перемішайте. Посоліть, поперчіть, додайте соду та борошно, знову перемішайте. Наріжте дрібненько шинку, натріть на крупній тертці сир, наріжте кріп.

Перемішайте та випікайте на розігрітій з олією сковорідці на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки. Смакують із соусом. Для соусу треба змішати сметану з майонезом, додати сушений часник, сіль та кріп. Також можна додати ще соєвий соус. Смачного!

 

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

2 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

18 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

24 години тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому

Тепло та стильно: тренди взуття на зимовий сезон-2024/2025

Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…

2 дні тому