Водорості комбу є низькокалорійними, тому салат з ними можна готувати дуже часто. Вони корисні для організму, адже в них багато вітамінів A та C, мінералів, клітковини. Комбу допомагають зміцнювати суглоби, кістки, покращують роботу ендокринної та нервової систем.
Комбу можна використовувати не лише для салатів. В них можна загортати суші, додавати в супи, бульйони, а також комбінувати з бобовими. Рецепт одного із смачних салатів читайте далі у статті.
Вам потрібні наступні:
Залийте комбу водою, щоб вона повністю покривала водорості. Вони мають відмокнути, бо продаються в сушеному вигляді. Залиште на 30 хвилин.
Огірок натріть на крупній тертці. Моркву натріть на середній тертці, а цибулю тонкими півкільцями. Щоб вона не була надто гострою, полийте її лимонним соком. Моркву та огірок треба пом’яти руками. Вони мають виділити сік. Так вони краще заферментуються.
На цьому етапі можна трохи посолити. Додайте часникову пудру. Покладіть цибулю. Промийте водорості під проточною водою. Можете нарізати смужками. Салат заправте гірчичною олією. Смачного!
Прокинутися вранці і виявити, що твоє око почервоніло через те, що в ньому лопнула судина,…
Ароматна, насичена, пікантна, на вечерю! Рис по-японськи — гаряча страва, приготовлена з відвареної крупи, заправленої…
Добриво, спеціально розроблене для розсади огірків та помідорів, не тільки сприяє збільшенню врожайності та загальному…
Натурально та яскраво – справжня прикраса великоднього столу! Як пофарбувати яйця буряком? Це простий спосіб…
Лаванду багато хто звикли сприймати лише як декоративну рослину, здатну покращити інтер'єр і наповнити квартиру…
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…