Кулінарія

Чи потрібно зливати воду після замочування вівсянки: помилка господарок

Вівсяні пластівці дуже зручні, коли потрібно приготувати поживний сніданок без зайвого клопоту.

Досвідчені господині рекомендують заздалегідь замочувати вівсянку. Інакше крупу доведеться варити дуже довго. Коли необроблена вівсянка вже набрякла, то приготування займе трохи більше півгодини.

Подробиці

Для скорочення часу після промивання вівсянку необхідно залити водою та залишити на ніч.

Однак воду вранці потрібно обов’язково злити, оскільки вона вже не підійде для подальшого приготування. Справа в тому, що при замочуванні у зернах зменшується кількістю фітинової кислоти.

Багато хто віддає перевагу каші з вівсяних пластівців, а не з цільнозернової вівсянки. Пов’язано це з тим, що зварити такий продукт швидше і простіше, оскільки не потрібне попереднє замочування.

Вживання вівсянки позитивно впливає організм. Медики рекомендують вживати цю кашу кілька разів на тиждень, не частіше.

І фахівці з харчування радять їсти вівсянку два-три разів на тиждень, щоб продукт приносив користь і не завдавав шкоди здоров’ю.

У страву можна додати горіхи та фрукти, щоб зробити її ще смачнішою та кориснішою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Не банальні ідеї манікюру на короткі нігті, які ідеально підійдуть до дня закоханих

14 лютого дає велике поле для бьюті-експериментів (і не має значення, чи є у вас…

3 години тому

Скільки образів можна скласти з одними джинсами: шість готових образів

Джинси завжди були універсальною одиницею гардероба. В одній парі можна ходити цілий тиждень. І ніхто…

4 години тому

Десять приємних та корисних звичок для здоров’я серця

Захворювання серцево-судинної системи в наш час суттєво помолодшали. Це потрібно змінювати, щоб жити щасливе та…

7 години тому

Тренд весни 2025 року — стьобана куртка з квітковим принтом

Милі тренди вриваються в модний чат. Це вам не косуха з замші та джинси заправлені…

17 години тому

Ефективна вправа, яка прибирає «галіфе» зі стегон за 20 секунд

Якщо у вас майнула думка про нереальність заявленого факту, не поспішайте. Вам дійсно потрібно мати…

18 години тому

Трендові фасони джинсів на сезон весна-літо 2025 року

Джинсовий одяг щосезону входить в головні тренди. Піджаки, спідниці, топи, куртки, штани — кожна річ…

18 години тому