Їжа

Як приготувати смачні деруни без додавання борошна: простий спосіб

Деруни вважаються дуже простою і смачною стравою, яка швидко тамує голод.

Часто можна зустріти рецепти, де як інгредієнт в цій страві вказується борошно.

Не всім до вподоби така страва, оскільки з борошном деруни стають жорсткими і не такими смачними.

Подробиці

Можна обійтися без цього продукту.

Що необхідно підготувати для приготування дерунів:

  • 5 картоплин середнього розміру;
  • цибулина;
  • 1 куряче яйце;
  • по третині чайної ложки меленого перцю, солі та сушених трав.

Як готувати:

З приготуванням проблем виникнути не повинно, оскільки це досить просто. Картоплю потрібно помити, почистити і подрібнити за допомогою терки.

Так само і з цибулею.

З’єднуємо овочі, перемішуємо і позбавляємося надлишку рідини будь-яким зручним способом.

Потім вводимо куряче яйце, сіль та прянощі.

Справа залишилася за малим – на добре прогрітій сковорідці з олією обсмажити деруни до золотистої скоринки.

Як правило, на кожну зі сторін потрібно витратити лише по 4-5 хвилин.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три речі для модного гардероба, якими ви можете бути розчаровані

Короткі та довгі тренди — між ними постійне протистояння. Залишатися завжди практичною людиною та купляти…

4 години тому

П’ять фактів про буряк: що не любить популярний коренеплід

Буряк вирощують на рівні з картоплею, морквою, кропом та петрушкою. Його популярність не менша за…

5 години тому

Обов’язкові страви на Великодньому столі у 2025 році

Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до…

6 години тому

Два кращі засоби від чорної ніжки розсади за 20 грн

Якщо стебло молодої розсади раптом темніє біля ґрунту й падає — це чорна ніжка. Грибкова…

6 години тому

Як відлякати птахів і зберегти урожай черешень

Щойно черешня починає наливатися соком, як згори з’являються охочі до дегустації — шпаки, сороки, іноді…

7 години тому

З чим носити джинси, щоб мати дорогий вигляд

Джинси в гардеробі займають вагому позицію. Коли ви не знаєте, що вибрати з шафи саме…

8 години тому