Кулінарія

Смачні сирні кекси до чаю, які тануть у роті

Приготуйте до чаю або на денний перекус смачні сирні кекси. Цей рецепт ароматних та ніжних кексів, які тануть у роті, вам дуже сподобається.

Подробиці

Інгредієнти на 13 кексів:

  • 260 г сиру 5%
  • 220 г борошна
  • 60 г кукурудзяного крохмалю 180 г цукру
  • 15 г ванільного цукру
  • цедра одного апельсина
  • 100 г вершкового масла
  • 4 яйця
  • 8 г розпушувача
  • дрібка солі

Візьміть миску змішайте борошно, крохмаль, розпушувач та додайте дрібку солі. Все ретельно перемішайте. До сиру додайте цукор, яйця, цедру апельсина, ванільний цукор, вершкове масло.

Перекладіть все у чашу блендера та перебийте до однорідності. Просійте тісто та додайте до сирної маси. Візьміть формочки для кексів та заповніть їх на 1/3 об’єму. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

6 години тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

7 години тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

1 день тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

1 день тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

1 день тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

2 дні тому