Їжа

Хрумка скоринка для курячого м’яса: на допомогу молодій господині

Щоб шніцель із курятини був соковим і водночас хрумким, знадобиться зовсім небагато часу й трохи умінь. Ось маленький рецепт великої смакоти. Приготуйте на святковий обід, якщо хочете вразити родину.

Подробиці

500 г курячого філе треба порізати шматочками завтовшки 1 см і відбити молоточком. мов на відбивні.

Натерти спеціями: сіллю, перцем, паприкою, сухим часником і цибулею. Обваляти в борошні, потім в яйці з молоком (на 1 яйце – 1 ст. л. молока), а в кінці в панірувальних сухарях.

Смажити на середньому вогні до золотистого кольору з одного боку, потім – із другого. 15 хвилин – і м’яка. соковита серединка та хрумка скоринка готові!

Смачно подавати у холодному та гарячому вигляді.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

1 годину тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

4 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

5 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

6 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

6 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

8 години тому