Кулінарія

Незвичайний салат з яблук та копченого оселедця

Смак досить незвичний, адже в ньому кисло-солодкі яблука та копчений оселедець. Насправді, це смачно. Якщо хочете провести експеримент для себе та приготувати оригінальний салат, тоді читайте рецепт далі у статті.

Інгредієнти

  • яблука — 4 шт.;
  • копчений оселедець — 300 г;
  • цибуля — 1 шт. (маленька);
  • морква — 1 шт.;
  • олія;
  • лаврове листя;
  • лимонний сік;
  • винний оцет.

Як приготувати

Моркву наріжте кружальцями, а цибулю кільцями. Філе оселедця треба залити олією, покласти подрібнені овочі, лаврове листя, перець та поставити в холодильник. Нехай кілька годин постоїть.

Потім оселедець наріжте на маленькі шматки. Яблука розріжте на довільні шматочки та скропіть лимонним соком. Змішайте з рибою. Заправте оцтом, олією та чорним меленим перцем. Салат готовий. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

19 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

21 годину тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому