Незвичайний салат з яблук та копченого оселедця

Смак досить незвичний, адже в ньому кисло-солодкі яблука та копчений оселедець. Насправді, це смачно. Якщо хочете провести експеримент для себе та приготувати оригінальний салат, тоді читайте рецепт далі у статті.

Інгредієнти

• яблука — 4 шт.;
• копчений оселедець — 300 г;
• цибуля — 1 шт. (маленька);
• морква — 1 шт.;
• олія;
• лаврове листя;
• лимонний сік;
• винний оцет.

Як приготувати

Моркву наріжте кружальцями, а цибулю кільцями. Філе оселедця треба залити олією, покласти подрібнені овочі, лаврове листя, перець та поставити в холодильник. Нехай кілька годин постоїть.

Потім оселедець наріжте на маленькі шматки. Яблука розріжте на довільні шматочки та скропіть лимонним соком. Змішайте з рибою. Заправте оцтом, олією та чорним меленим перцем. Салат готовий. Смачного!