Кулінарія

Весняний салат за 10 хвилин: легка вечеря

Як тільки пригріє сонечко, на городі вилазить молодий часник, зелена цибуля, петрушка. Звичайно, можна ще деяку зелень докупити в супермаркеті. Але спробуємо обійтися тим, чим нагородила природа на власній грядці.

Подробиці

Отож, на вихідні або на вечерю можна приготувати такий весняний салат. Відваріть 3-4 яйця. Тим часом поріжте молоді пера часнику (коли ще не сформовані головки), цибулі, додайте зелень, яка є: кінза, кріп, базилік, петрушка. Посоліть, заправте олією, кислим молоком, сметаною або йогуртом (за своїми вподобаннями).

Пікантний смак у поєднанні з приємною свіжістю нагадає вам про те, що весна прийшла!

І хоча молодий часник не дає специфічного часникового запаху, краще готуйте такий салат тоді, коли не треба йти у справах.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

15 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

16 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому