На кожній кухні свої закони, а кожна господиня має свої, перевірені кулінарні хитрощі. Раніше секретна складова рецепту передавалася з покоління до покоління. Але інтернет змінив не лише світ, а й кулінарію.
Що потрібно додати у фарш, щоб котлети просто танули у роті.
Звучить дещо незвично, але господині рекомендують спробувати приготувати котлети з додаванням тертого яблука.
Для цього потрібно:
Як готувати
Насамперед чистимо цибулю та яблука, а потім дрібно їх нарізаємо.
Далі на рослинній олії потрібно обсмажити цибулю, після чого додати нарізані яблука і смажити все доти, доки не буде готова цибуля.
Потім потрібно подрібнити часник, додати у фарш, перемішати і, додавши яблучно-цибульну суміш, сіль і перець, знову все добре перемішати.
Формуємо маленькі котлети, паніруємо в кукурудзяному борошні і смажимо їх на розігрітій сковороді з олією.
Найкраще подавати їх із салатом, під соусом або з гарніром.
Смачного!
Зараз розпочався сезон молодої кропиви та бур'янів, з яких виходить цінне зелене добриво для городини…
Рисова маса чи розсипчастий рис — який з цих варіантів гарніру ви виберете. Переважно крупу…
Найперше приділіть увагу догляду. Потрібно провести огляд посадок, виконати рихлення ґрунту, зробити мульчування, обрізати старі…
В маринаді головну роль виконують спеції. Потрібна правильна комбінація, щоб отримати максимально найкращий смак. Не…
Городники запевняють, що кращої пори для підживлення сходів часнику озимого не знайти. Якщо не прогаяти…
Приготуйте салат до вечері, який буде повноцінним джерелом білків. А ще це просто дуже апетитно.…